Apfel 'Red Maggy'

Die Blutapfelsorte 'Red Maggy' überzeugt mit vielen gesundheitsfördernden Wirkungen. Das rote Fruchtfleisch schmeckt hocharomatisch, hat einen hohen Vitamin C-Gehalt und eignet sich sowohl zum Frischverzehr, als auch für die Verarbeitung zu rotem Apfelsaft, Gelee, Kuchen usw. Außerdem besticht er durch seine rosa Blüten und roten Austrieb.

Durch sein rotes Fruchtfleisch hat er ein ganz besonderes Aussehen und natürlich auch ein paar ganz besondere Eigenschaften. Die Früchte sind antioxidant, das heißt sie können problemlos gekocht und beispielsweise zu Kompott verarbeitet werden. Dank seiner frischen Fruchtigkeit, süß-säuerlichen und beerigen Aromanuancen ist er perfekt für Fruchtsalate und viele weitere Gerichte geeignet.

Diese Apfelsorte ist wie viele andere auch nicht selbstbefruchtend und benötigt für die Bestäubung eine zweite Pflanze. Für die Veredelung wird die Unterlage M9 verwendet.