Die Haselnuss 'Rote Zellernuss' gehört zu einem der frühesten Frühjahrsblüher. Sie blüht mit dunkelroten Kätzchen bevor die bronzeroten Blätter gebildet werden - somit dient sie als Nutz- wie Zierpflanze. Sie wächst breit und hoch (jeweils ca. 3 Meter) und verzweigt sich gut, ist pflegeleicht und stellt keine großen Ansprüche an den Gärtner. Sie verträgt überdies einen stärkeren Rückschnitt.
Die Früchte sind wohlschmeckend und aromatisch. Sie lassen sich von September bis in den Oktober hinein ernten. Bei der Haselnuss 'Rote Zellernuss' handelt es sich um einen Selbstfruchter. Eine zweite oder dritte Pflanze fördert jedoch die Ernte. Die Pflückreife ist erreicht, wenn sich der Stiel leicht vom Zweig lösen lässt.
In unserem
tomgarten-Tipp
Haselnüsse – Allrounder in Garten und Küche findest du weitere interessante Fakten zur Haselnuss sowie ein leckeres, einfaches Rezept für Nussecken.