Die neue Brombeersorte 'Polar Berry®' ist die erste weiße Brombeere. Sie ist nicht nur optisch ein absolutes Highlight, auch geschmacklich überzeugt diese weiße Rarität. Aufgrund der ungewöhnlichen Farbe, ist der Vogelfraß deutlich geringer, als bei den schwarzen Sorten. Die Früchte können ab Juli frisch vom Strauch verzehrt oder zu Marmelade verarbeitet werden.
Der Wuchs der Weißen Brombeere 'Polar Berry®' ist kompakt. Für die Pflanzung genügt ein normaler, lockerer Gartenboden. Ein sonniger bis maximal halbschattiger Standort gefällt der Obstpflanze am besten. Ihre Früchte trägt die Weiße Brombeere ab dem 2. Jahr.
Unser Tipp: Triebe, die Früchte getragen haben und abgeerntet wurden, sollten im Herbst bodennah zurückgeschnitten werden. Im darauffolgenden Jahr bilden die neu gebildeten Zweige wieder zahlreiche, leckere Früchte.